| Pour 4 personnes - 1 kg de navets |
Préparation : 10 mn - Cuisson : 10 mn - Budget : Économique - Difficulté : Très Facile
1- Peler et couper les navets en cubes. Déposer les navets dans une cocotte et couvrir d'eau aux 3/4. Laisser cuire à feu moyen
jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée.
2- Diminuer alors le feu et déposer le beurre coupé en petits dés et saupoudrer de sucre. Laisser caraméliser 10-15 min à feu doux
en remuant de temps en temps afin d’éviter que le fond n’accroche.
Manger chaud en accompagnement de viande (magret de canard ou roti de veau).